我们大多数人都有美好的童年记忆的巧克力我们小时候喜爱的,因为我们不善待人(尤其是外国人贬低我们的心爱的本土choccy对待。记住,我将尽量外交…许多游客里约热内卢发现,这里提供的标准的巧克力产品(比如可怕的Garoto选择框),咳咳,“平庸”。
但是巧克力不用绝望!不要听任何人告诉你没有好的巴西巧克力——与许多其他的巴西产品(葡萄酒,奶酪,咖啡,啤酒,等等)你只需要知道在哪里看。这是列表的一些地方和品牌,我认为做的最好的。
Amma巧克力(力拓的各种媒体,包括维罗]
Amma目前没有一个物理存储在里约热内卢(他们做圣保罗和萨尔瓦多),然而他们优秀的有机巧克力(生长在大西洋森林南部的巴伊亚)可以购买从范围广泛的位置在城市。Amma巧克力的你可以找到酒吧更大、更漂亮的超市(试带南伊帕内玛的超市或xx)和其它许多美食家位置等健康食品商店和熟食店。你也可以品尝Amma卖巧克力的巧克力冰淇淋维罗伊帕内玛。
以及黑巧克力的核心范围与各种cacau的比例,他们也有牛奶巧克力风味的巧克力和神秘的(我最喜欢)杯形的,一种表哥cupuacu制成的巧克力,一个非凡的亚马逊水果与cacau(他们使用拉丁二项,Theobroma羊藿)。